Les légumes racines en vedette : recettes végétariennes hivernales à adopter
La saison hivernale, un terrain de jeu pour les légumes racines. Quand l’hiver s’installe, notre cuisine prend une nouvelle direction : exit...
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Végétarien
Cuisiner avec les algues : des idées pour un Noël végétarien iodé
Ouvrir le menu de fête sur un air d'océan végétal. Lorsque l’on souhaite proposer un Noël végétarien original, les algues s’imposent comme des...
Le guide des alternatives végétariennes aux classiques charcuteries de Noël
Réaliser un apéritif festif et végétarien à Noël : réinventer la charcuterie. La traditionnelle planche de charcuteries tient une place de choix...
Maîtriser la cuisson des céréales pour un dîner végétarien réussi à Noël
Le dîner végétarien de Noël : place aux céréales ! Un repas de fêt sans viande, c'est désormais un plaisir généreusement créatif, nourrissant, et...
Petits fours salés végétariens : recettes créatives pour l’apéritif de Noël
Faire sensation à l'apéro : vive les petits fours salés végétariens de Noël !. L’apéritif de Noël est bien plus qu’un simple moment d’attente avant...