Les légumes racines en vedette : recettes végétariennes hivernales à adopter
La saison hivernale, un terrain de jeu pour les légumes racines. Quand l’hiver s’installe, notre cuisine prend une nouvelle direction : exit...
Mot-clé
recettes végétariennes
Cuisiner avec les algues : des idées pour un Noël végétarien iodé
Ouvrir le menu de fête sur un air d'océan végétal. Lorsque l’on souhaite proposer un Noël végétarien original, les algues s’imposent comme des...
Petits fours salés végétariens : recettes créatives pour l’apéritif de Noël
Faire sensation à l'apéro : vive les petits fours salés végétariens de Noël !. L’apéritif de Noël est bien plus qu’un simple moment d’attente avant...
Végétaliser ses menus de batch cooking : alternatives aux protéines animales
Découvrir de nouvelles sources de protéines pour végétaliser son batch cooking. Préparer ses menus à l’avance change la vie des familles et...
Les meilleures alternatives végétariennes au foie gras pour les fêtes
Réinventer l'entrée de fête : végétal, chic et convivial. À l’heure où les préoccupations écologiques et éthiques bousculent nos habitudes...
Faire aimer les plats végétariens aux plus sceptiques : conseils pratiques
Végetarisme en fête : changer de regard et faire adhérer petits et grands aux plats green. Tantôt synonyme de simplicité, tantôt associé à une...
Idées de farces végétariennes pour légumes rôtis festifs
Légumes rôtis farcis : une alternative végétarienne savoureuse et festive. Sur la grande table des fêtes, les légumes rôtis n'ont rien à envier aux...
Tendances pâtisserie 2026 : quelles nouveautés pour les desserts de Noël ?
Des innovations gourmandes qui révolutionnent la pâtisserie de Noël. Chaque fin d’année, les créations pâtissières rivalisent de créativité pour...
Mille-feuilles et feuilletés végétariens : recettes festives pour impressionner
Redécouvrir la pâte feuilletée : une base végétarienne ultra-festive. La magie des fêtes se joue aussi dans l’assiette et la pâte feuilletée, avec...
Inspirations de tartines et toasts faciles pour l’apéritif de Noël
Toasts, tartines & apéritifs festifs : mettez la magie de Noël au bout des doigts !. La période des fêtes est idéale pour inviter la convivialité...
Desserts glacés végétariens : fraîcheur et gourmandise pour les fêtes
Délices givrés pour repas de fête : oser le dessert glacé végétarien. En quête d’une touche de fraîcheur et de légèreté pour terminer vos repas...
Tofu, tempeh, seitan : comment les intégrer à ses menus de Noël ?
Réinventer le repas de fête avec des alternatives végétales. Chaque année, la question revient sur de nombreuses tables : comment varier le menu de...